About us關於鬥牛士

經營理念

1983年士林夜市發跡，台灣早期專賣鐵板牛排的牛排攤，秉持著〝 用料上選、調理精心、與您真誠相待〞的信念，不斷的研發、推陳出新，打造最高品質的用餐體驗。經營 40餘年，鬥牛士從夜市的牛排攤，到今日多元化連鎖餐飲企業，對料理的執著和熱情是成功的關鍵，一如競技場上的鬥牛士以血汗、熱情燃燒生命，要求每一道餐點都是俐落完美的演出。